Tabla de aditivos : los números E

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Artikelnummer: 978-84-255-1968-0

Einband: Kartonierter Einband (Kt)

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Verlag	Editorial Hispano Europea S.A.
Einband	Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr	2011
Seitenangabe	96 S.
Ausgabekennzeichen	Spanisch
Masse	H17.0 cm x B12.0 cm
Autor	Elmadfa, Ibrahim / Muskat, Erich / Fritsche, D.

Über den Autor Ibrahim Elmadfa

Prof. Dr. Ibrahim Elmadfa ist Professor am Institut für Ernährungswissenschaften der Universität Wien.Forschungsschwerpunkte: verschiedene Aspekte der Ernährungsphysiologie, Erfassung und Dokumentation des Ernährungs- und Gesundheitszustands.

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