Purer Genuss?

Name: Purer Genuss?
SKU: 978-3-593-39028-4
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Wasser als Getränk, Ware und Kulturgut

Artikelnummer: 978-3-593-39028-4

Einband: Kartonierter Einband (Kt)

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Wasser ist nicht allein Grundlage allen Lebens, Wasser ist auch das beliebteste Getränk, eine Handelsware mit wachsender Bedeutung und zugleich ein vielfach kulturell aufgeladenes Gut. Die Autoren des Bandes beleuchten ökonomische, politische und ökologische Komponenten des Wassertrinkens. Gleichzeitig vermitteln sie die religiösen und kulturellen Aspekte des Wassers und blicken auf dessen Geschichte, Gegenwart und Zukunft. Ihr interdisziplinärer Blick auf das »blaue Gold des 21. Jahrhunderts« bündelt die grundlegenden Kenntnisse verschiedener Disziplinen, entwickelt innovative Perspektiven und vermittelt so ein fundiertes und aktuelles Bild von unserem Lebensmittel Nummer eins.

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Verlag	Campus
Einband	Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr	2009
Seitenangabe	295 S.
Ausgabekennzeichen	Deutsch
Masse	H21.4 cm x B14.2 cm x D1.8 cm 369 g
Auflage	1. A.
Autor	Hirschfelder, Gunther (Hrsg.) / Ploeger, Angelika (Hrsg.) / Pudel, Volker (Hrsg.) / Schönberger, Gesa (Hrsg.) / Adler, Stefan (Beitr.) / Barth, Friedrich (Beitr.) / Daschner, Franz (Beitr.) / Fleermann, Bastian (Beitr.) / Hänel, Dagmar (Beitr.) / Heseker, Helmut (Beitr.) / Hirschfelder, Gunther (Beitr.) / Kampmann, Bernhard (Beitr.) / Keil, Florian (Beitr.) / Kluge, Thomas (Beitr.) / Kofahl, Daniel (Beitr.) / Kohler, Simone (Beitr.) / Lennert, Thomas (Beitr.) / Manz, Friedrich (Beitr.) / Mensink, Gert (Beitr.) / Neumann, Gerhard (Beitr.) / Peter, Peter (Beitr.) / Ploeger, Angelika (Beitr.) / Pudel, Volker (Beitr.) / Schönberger, Gesa (Beitr.) / Schramm, Engelbert (Beitr.) / Vilgis, Thomas (Beitr.) / Winterberg, Lars (Beitr.) / Wurzer-Berger, Martin (Beitr.)