700 Mal Aufgegabelt

Beizen, Produkte, Retreats 2027
Artikelnummer: 978-3-03818-916-9
Einband: Kartonierter Einband (Kt)
Verfügbarkeit: Noch nicht erschienen, Oktober 2026
CHF 39.00
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VerlagWeber Verlag
EinbandKartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr2026
Seitenangabe448 S.
AusgabekennzeichenDeutsch
MasseH21.0 cm x B14.0 cm
Auflage1. A.
AutorJenni, Martin

Über den Autor Martin Jenni

Martin Jenni, Journalist BR und Buchautor, schreibt u.a. fu?r «Transhelvetica», «Salz & Pfeffer«, «Cigar», «Schweizer Familie», «Schweiz am Sonntag» und «Basler Zeitung», stets auf der Suche nach Produzenten der besseren Art, patinierten Beizen und vergessenen kulinarischen Spezialitäten.

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