Weinmarketing

Kundenwünsche erforschen, Zielgruppen identifizieren, innovative Produkte entwickeln
Artikelnummer: 978-3-8349-1848-2
Einband: Fester Einband
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CHF 138.00
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Wie kann die aktuelle Forschung im Marketing für die Praxis genutzt werden? Antworten auf diese Frage liefern die Beiträge dieses Sammelbandes. Erfahrene Experten aus Wissenschaft und Praxis beleuchten kompetent alle Bereiche des Marketings über den gesamten Wertschöpfungsprozess in kleinen wie großen Weingütern und Kellereien. Anhand theoretischer Ausführungen und aktueller Fallbeispiele zeigen sie auf, wie Kundenwünsche erforscht und Zielgruppen identifiziert werden und wie es gelingt, innovative Produkte zu entwickeln, um diese am Markt mit Mitteln der Verpackungs-, Kommunikations- und Preisgestaltung durchzusetzen.

"Weinmarketing" bietet wertvolle Informationen zur Vermarktung und für den Praktiker konkrete Handlungsanweisungen auf Basis der aktuellen Forschungsergebnisse.

Der Inhalt
Marktforschung und Konsumentenverhalten
Zielgruppengerechte Marken: Erfolgsfaktor für Weinproduzenten
Verpackungsdesign als Schlüssel zum Kunden
Zielgruppengerechte Kommunikation
Vertriebskanäle und Marketingpotenzial
Qualität, Nachhaltigkeit und Controlling als Garanten des Erfolgs

Die Zielgruppen
Weinhandel und -produktion
Studenten und Lehrbeauftragte im Forschungsumfeld Weinmarketing
Ausbildungseinrichtungen im Bereich Wein und Agrikultur

Die Herausgeber
Prof. Dr. Ruth Fleuchaus ist Professorin für Marketing im Studiengang Weinbetriebswirtschaft der Hochschule Heilbronn.
René C. G. Arnold, Diplombetriebswirt, ist Doktorand an der University of Edinburgh
EUDR exemption - product or manufacturing materials placed on the market prior to 31.12.2025.
Wie kann die aktuelle Forschung im Marketing für die Praxis genutzt werden? Antworten auf diese Frage liefern die Beiträge dieses Sammelbandes. Erfahrene Experten aus Wissenschaft und Praxis beleuchten kompetent alle Bereiche des Marketings über den gesamten Wertschöpfungsprozess in kleinen wie großen Weingütern und Kellereien. Anhand theoretischer Ausführungen und aktueller Fallbeispiele zeigen sie auf, wie Kundenwünsche erforscht und Zielgruppen identifiziert werden und wie es gelingt, innovative Produkte zu entwickeln, um diese am Markt mit Mitteln der Verpackungs-, Kommunikations- und Preisgestaltung durchzusetzen.

"Weinmarketing" bietet wertvolle Informationen zur Vermarktung und für den Praktiker konkrete Handlungsanweisungen auf Basis der aktuellen Forschungsergebnisse.

Der Inhalt
Marktforschung und Konsumentenverhalten
Zielgruppengerechte Marken: Erfolgsfaktor für Weinproduzenten
Verpackungsdesign als Schlüssel zum Kunden
Zielgruppengerechte Kommunikation
Vertriebskanäle und Marketingpotenzial
Qualität, Nachhaltigkeit und Controlling als Garanten des Erfolgs

Die Zielgruppen
Weinhandel und -produktion
Studenten und Lehrbeauftragte im Forschungsumfeld Weinmarketing
Ausbildungseinrichtungen im Bereich Wein und Agrikultur

Die Herausgeber
Prof. Dr. Ruth Fleuchaus ist Professorin für Marketing im Studiengang Weinbetriebswirtschaft der Hochschule Heilbronn.
René C. G. Arnold, Diplombetriebswirt, ist Doktorand an der University of Edinburgh
EUDR exemption - product or manufacturing materials placed on the market prior to 31.12.2025.
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VerlagBetriebswirtschaftlicher Verlag Gabler
EinbandFester Einband
Erscheinungsjahr2010
Seitenangabe454 S.
AusgabekennzeichenDeutsch
AbbildungenXII, 442 S. 94 Abb., schwarz-weiss Illustrationen
MasseH24.0 cm x B16.8 cm x D3.5 cm 1'028 g
CoverlagGabler Verlag (Imprint/Brand)
AutorFleuchaus, Ruth (Hrsg.) / Bezner, Ellen (Beitr.) / Arnold, René (Hrsg.) / Bressolles, Grégory (Beitr.) / Cyr, Don (Beitr.) / Doren, Kornelia (Beitr.) / Drosinos, Eleftherios H. (Beitr.) / Durrieu, Francois (Beitr.) / Ernest-Hahn, Sabine (Beitr.) / Gemmrich, Armin (Beitr.) / Großauer, Stefan (Beitr.) / Kagelmann, Jürgen H. (Beitr.) / Kern, Martin (Beitr.) / Lachmann, Ulrich (Beitr.) / Lang, Gerald (Beitr.) / Lerner, Wilhelm (Beitr.) / Lupold, Isabel (Beitr.) / De Mitri, Antonio (Beitr.) / Del Moral, Pierre (Beitr.) / Müller, Simone (Beitr.) / Orsolini, Noelene (Beitr.) / Orth, Ulrich (Beitr.) / Pöchtrager, Siegfried (Beitr.) / Saunders, Roger (Beitr.) / Urben, Heinz (Beitr.) / Vollherbst, Franz-Josef (Beitr.)

Über den Autor Ruth (Hrsg.) Fleuchaus

Prof. Dr. Ruth Fleuchaus ist Professorin für Weinbetriebswirtschaft und Prorektorin an der Hochschule Heilbronn. René C. G. Arnold ist Referent im Bereich Research und Gutachten eines Consultingunternehmens und Doktorand an der University of Edinburgh Business School. Die Beitragsautoren sind Praktiker aus Beratungsunternehmen und dem Weinbau.

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