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The River Cottage Cookbook (eBook)

Artikelnummer: 978-0-00-742723-9
Einband: Adobe Digital Editions
Verfügbarkeit: Noch nicht erschienen. Termin unbestimmt
CHF 0.00

More than just a collection of Hugh's recipes, this book is a witty, practical guide to the River Cottage lifestyle from Channel 4's iconoclastic back-to-basics chef. Includes tips on how best to buy organic produce and, for the more adventurous, advice on rearing your own meat, growing your own vegetables, and tapping into the free wild harvest.


More than just a collection of Hugh's recipes, this book is a witty, practical guide to the River Cottage lifestyle from Channel 4's iconoclastic back-to-basics chef. Includes tips on how best to buy organic produce and, for the more adventurous, advice on rearing your own meat, growing your own vegetables, and tapping into the free wild harvest.


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VerlagHarperCollins Publishers
EinbandAdobe Digital Editions
Erscheinungsjahr2049
Seitenangabe488 S.
AusgabekennzeichenEnglisch
Abbildungen200 col illus
AuflageePub edition
PlattformEPUB
AutorFearnley-Whittingstall, Hugh

Über den Autor Hugh Fearnley-Whittingstall

Hugh Fearnley-Whittingstall betreibt das legendäre »River Cottage« in Devon mit Restaurant, Kochschule und großem Gemüsegarten. Er ist Bestsellerautor und Foodjournalist, genießt in Großbritannien eine hohe Medienpräsenz und setzt sich für saisonale und regionale, nachhaltig produzierte Bio-Lebensmittel ein.

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