Tempeh (eBook)

Deine neue Protein-Obsession | Vegan kochen mit dem Superfood aus fermentierten Sojabohnen: proteinreiche Rezepte für die gesunde pflanzliche Küche voller Geschmack
Artikelnummer: 978-3-7589-0855-2
Einband: Adobe Digital Editions
Verfügbarkeit: Noch nicht erschienen, März 2027
CHF 13.00

Tempeh ist mehr als nur ein Fleischersatz - es ist das nächste große Ding in der pflanzlichen Küche. Der fermentierte Sojabohnen-Block aus Indonesien bringt nicht nur jede Menge Protein und Nährstoffe mit, sondern auch richtig viel Geschmack . Dieser KüchenRatgeber zeigt, wie vielseitig Tempeh wirklich ist: knusprig gebraten, würzig mariniert oder sogar als Dessert?

Mit einfachen Basics, schnellen Rezepten und kreativen Ideen wird Tempeh vom unterschätzten Superfood zum Star auf dem Teller. Perfekt für alle, die sich modern, bewusst und unkompliziert ernähren wollen.

Tempeh ist mehr als nur ein Fleischersatz - es ist das nächste große Ding in der pflanzlichen Küche. Der fermentierte Sojabohnen-Block aus Indonesien bringt nicht nur jede Menge Protein und Nährstoffe mit, sondern auch richtig viel Geschmack . Dieser KüchenRatgeber zeigt, wie vielseitig Tempeh wirklich ist: knusprig gebraten, würzig mariniert oder sogar als Dessert?

Mit einfachen Basics, schnellen Rezepten und kreativen Ideen wird Tempeh vom unterschätzten Superfood zum Star auf dem Teller. Perfekt für alle, die sich modern, bewusst und unkompliziert ernähren wollen.

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VerlagGräfe und Unzer eBook
EinbandAdobe Digital Editions
Erscheinungsjahr2027
Seitenangabe64 S.
AusgabekennzeichenDeutsch
PlattformEPUB
AutorJetter, Lisa

Über den Autor Lisa Jetter

Lisa Jetter ist Ökotrophologin aus Balingen und eine der ersten Algensommeliers der Welt.

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