Mediterran Express

Über 80 Rezepte - In nur 30 Minuten - Mit 5 bis 7 frischen Zutaten
Artikelnummer: 978-3-8310-4845-8
Einband: Fester Einband
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VerlagDorling Kindersley Verlag
EinbandFester Einband
Erscheinungsjahr2024
Seitenangabe224 S.
AusgabekennzeichenDeutsch
AbbildungenMit Lesebändchen; Mit farbigen Fotos
MasseH25.5 cm x B20.0 cm x D2.5 cm 928 g
CoverlagDorling Kindersley Verlag (Imprint/Brand)
AutorGüngörmüs, Ali / DK Verlag (Hrsg.) / Eckhardt, Sandra (Fotograf)

Über den Autor Ali Güngörmüs

Ali Gu?ngo?rmu?s ist Spitzen- und TV-Koch mit eigenen Restaurants in Mu?nchen. Im Fernsehen hat er sich mit Sendungen wie "Die Ku?chenschlacht", " Kochs anders" "Grill den Henssler" und "Das ARD Familienkochduell" einen Namen gemacht. Mit seinem 2005 ero?ffneten Restaurant Le Canard Noveau wurde er 2006 als erster tu?rkischsta?mmiger Koch mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Mit dem Pageou in Mu?nchen besann er sich 2014 auf seine Wurzeln und widmet sich dort mediterran-orientalischen Genu?ssen, ebenso wie in seiner 2022 ero?ffneten Mezebar.

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