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Das Kulturthema Essen bei Thomas Mann (eBook)

Problemfelder und Bedeutungen
Artikelnummer: 978-3-8260-8267-2
Einband: PDF
Verfügbarkeit: Download, sofort verfügbar (Link per E-Mail)
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VerlagKönigshausen & Neumann
EinbandPDF
Erscheinungsjahr2023
Seitenangabe616 S.
AusgabekennzeichenDeutsch
Auflage23001 A. 1. Auflage
PlattformPDF
AutorWierlacher, Alois (Hrsg.)

Über den Autor Alois (Hrsg.) Wierlacher

Alois Wierlacher ist Professor a.D. für Interkulturelle Germanistik an der Universität Bayreuth. Er ist Gründer und langjähriges Vorstandsmitglied des Internationalen Arbeitskreises für Kulturforschung des Essens (Heidelberg) und Gründungvorsitzender des Kulinaristik-Forums, Netzwerk für Wissenschaft, Kultur und Praxis.

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