Cosy Kitchen - Backen

sweet & salty | 60 wohlige Ofenlieblinge für jede Gelegenheit
Artikelnummer: 978-3-7459-2594-4
Einband: Fester Einband
Verfügbarkeit: Versand innert 1-2 Arbeitstagen
CHF 37.90
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Endlich ist es wieder kalt! 

Wohligkeit, Wärme und das stille Glück - dieses wunderbare Gefühl fängt Agnes Prus mit ihren Backrezepten ein. Hier bekommen zahlreiche Saisonhelden wie Äpfel, Birnen, Kürbis, Rote Bete oder Pastinaken ihren Auftritt, genauso wie die winterlichen Aromen des Gewürzregals, allen voran Zimt, Kardamom, Vanille und auch Karamell .

  • 60 Rezepte für die kalte Jahreszeit von Kaki-Galette bis Crinkle Cake mit Birne
  • Wissenswertes rund um Mehlsorten, Süßungsmittel, Fette, Gewürze & Co.
  • Übersichtlicher Saisonkalender für Herbst- und Winter lieblinge
  • Tipps zu Backutensilien , die das (Back-)Leben leichter machen

Nur etwas für Naschkatzen? Von wegen! Für alle, die zwar Süßes mögen, denen aber herzhaftes Backwerk ein besonderes Lächeln ins Gesicht zaubert, gibt es in der neuesten Ausgabe der Cosy-Kitchen-Reihe zusätzlich eine herbstliche Auswahl an pikanten Leckereien .


Endlich ist es wieder kalt! 

Wohligkeit, Wärme und das stille Glück - dieses wunderbare Gefühl fängt Agnes Prus mit ihren Backrezepten ein. Hier bekommen zahlreiche Saisonhelden wie Äpfel, Birnen, Kürbis, Rote Bete oder Pastinaken ihren Auftritt, genauso wie die winterlichen Aromen des Gewürzregals, allen voran Zimt, Kardamom, Vanille und auch Karamell .

  • 60 Rezepte für die kalte Jahreszeit von Kaki-Galette bis Crinkle Cake mit Birne
  • Wissenswertes rund um Mehlsorten, Süßungsmittel, Fette, Gewürze & Co.
  • Übersichtlicher Saisonkalender für Herbst- und Winter lieblinge
  • Tipps zu Backutensilien , die das (Back-)Leben leichter machen

Nur etwas für Naschkatzen? Von wegen! Für alle, die zwar Süßes mögen, denen aber herzhaftes Backwerk ein besonderes Lächeln ins Gesicht zaubert, gibt es in der neuesten Ausgabe der Cosy-Kitchen-Reihe zusätzlich eine herbstliche Auswahl an pikanten Leckereien .


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VerlagEMF Edition Michael Fischer
EinbandFester Einband
Erscheinungsjahr2025
Seitenangabe160 S.
AusgabekennzeichenDeutsch
MasseH26.6 cm x B21.5 cm x D2.5 cm 935 g
Auflage1. Auflage
AutorPrus, Agnes / Antholz, Frauke

Über den Autor Agnes Prus

Saisonale Zutaten, viele Gewürze und frische Kräuter sind die Hauptakteure in Agnes Prus' Rezepten. Sie ist Autorin zahlreicher Koch- und Backbücher und schreibt auch Rezepte für Printmagazine.Annamaria Zinnau lebt in Hamburg, wo sie als Foodfotografin für Magazine und Werbekunden arbeitet. Nebenbei verbringt sie viel Zeit auf Flohmärkten, der Yogamatte oder dem Surfbrett in fernen Ländern.

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