Über den Autor Agnes Prus
Saisonale Zutaten, viele Gewürze und frische Kräuter sind die Hauptakteure in Agnes Prus' Rezepten. Sie ist Autorin zahlreicher Koch- und Backbücher und schreibt auch Rezepte für Printmagazine.Annamaria Zinnau lebt in Hamburg, wo sie als Foodfotografin für Magazine und Werbekunden arbeitet. Nebenbei verbringt sie viel Zeit auf Flohmärkten, der Yogamatte oder dem Surfbrett in fernen Ländern.