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Das Mexiko Kochbuch

Bilder. Geschichten. Rezepte

Genießen wie in Mexiko! Die Mexikanische Küche gilt als eine der buntesten und zugleich aromatischsten Küchen der Welt. In diesem Buch finden sich 80 Originalrezepte aus dem Land der Azteken. Es handelt sich um die authentischen Familienrezepte von Lupita Castañeda. Die Illustratorin Tina Kraus hat sich von der Kunst Frida Kahlos inspirieren lassen und so dem Buch auch einen visuellen Mexiko-Touch gegeben. Exotische Aromen und faszinierende Geschmacksvariationen verbinden sich zu einem Fest der Sinne: ob beim Familienessen, bei der Bewirtung von Gästen oder beim Zusammensein mit Freunden. Das Buch nimmt uns mit auf eine umfassende kulinarische Entdeckungsreise durch die Vielfalt der Salsas, Tortillas, Tamales und Enchiladas über typische Gemüse-, Bohnen- und Fleischgerichte bis hin zu süßen Genüssen und typischen Cocktails. Die Autorin hat nicht nur aus ihrer eigenen Familientradition geschöpft, sondern sich auch durch die in ganz Mexiko berühmten Fiesta-Rezepte von Frida Kahlo inspirieren lassen. Also auf zur Fiesta mexicana.

Artikelnummer: 978-3-942787-38-3
Neuauflage/Nachdruck Oktober 2020
Fr. 28.90
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Genießen wie in Mexiko! Die Mexikanische Küche gilt als eine der buntesten und zugleich aromatischsten Küchen der Welt. In diesem Buch finden sich 80 Originalrezepte aus dem Land der Azteken. Es handelt sich um die authentischen Familienrezepte von Lupita Castañeda. Die Illustratorin Tina Kraus hat sich von der Kunst Frida Kahlos inspirieren lassen und so dem Buch auch einen visuellen Mexiko-Touch gegeben. Exotische Aromen und faszinierende Geschmacksvariationen verbinden sich zu einem Fest der Sinne: ob beim Familienessen, bei der Bewirtung von Gästen oder beim Zusammensein mit Freunden. Das Buch nimmt uns mit auf eine umfassende kulinarische Entdeckungsreise durch die Vielfalt der Salsas, Tortillas, Tamales und Enchiladas über typische Gemüse-, Bohnen- und Fleischgerichte bis hin zu süßen Genüssen und typischen Cocktails. Die Autorin hat nicht nur aus ihrer eigenen Familientradition geschöpft, sondern sich auch durch die in ganz Mexiko berühmten Fiesta-Rezepte von Frida Kahlo inspirieren lassen. Also auf zur Fiesta mexicana.

Produktspezifikation
Verlag Jacoby & Stuart
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2014
Seitenangabe 160 S.
Meldetext Neuauflage/Nachdruck Oktober 2020
Ausgabekennzeichen Deutsch
Abbildungen GB
Masse H24.3 cm x B17.7 cm x D3.2 cm 507 g
Artikelart M-Text
Reihe Illustrierte Länderküchen / Bilder. Geschichten. Rezepte
Autor Garcia, Rosita / Kraus, Tina (Illustr.)
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Produktspezifikation
Verlag Jacoby & Stuart
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2014
Seitenangabe 160 S.
Meldetext Neuauflage/Nachdruck Oktober 2020
Ausgabekennzeichen Deutsch
Abbildungen GB
Masse H24.3 cm x B17.7 cm x D3.2 cm 507 g
Artikelart M-Text
Reihe Illustrierte Länderküchen / Bilder. Geschichten. Rezepte
Autor Garcia, Rosita / Kraus, Tina (Illustr.)
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