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Lechner, Janina: Blätterteig - I like!

70 geniale Rezepte mit Fertig-Blätterteig - süß und herzhaft

Blätterteig kann nicht nur Croissant! Fertig-Blätterteig ist ein absoluter Allrounder und super-schnell zu verarbeiten. Das macht ihn so sympathisch. Im Nu entstehen leckere Häppchen für Parties, spontane Überraschungsbesuche und gemütliche Filmabende. Die Rezepte reichen von Chili Cheese Bites über Blätterteigwaffeln und Falafel-Rolls mit Kichererbsenfüllung bis hin zur Spargel-Ricotta-Tarte. Hier ist also garantiert für jeden etwas dabei. Das Buch ist ein absolutes Muss für Fans der buttrig-knusprigen Köstlichkeit.

Verlag EMF Edition Michael Fischer
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2020
Seitenangabe 144 S.
Meldetext Versand innert 1-2 Arbeitstagen
Ausgabekennzeichen Deutsch
Masse H21.9 cm x B17.7 cm x D1.5 cm 523 g
Auflage 1. Auflage
Autor Lechner, Janina
Artikelnummer: 978-3-96093-845-3
Verfügbarkeit: Versand innert 1-2 Arbeitstagen
Fr. 21.90
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Blätterteig kann nicht nur Croissant! Fertig-Blätterteig ist ein absoluter Allrounder und super-schnell zu verarbeiten. Das macht ihn so sympathisch. Im Nu entstehen leckere Häppchen für Parties, spontane Überraschungsbesuche und gemütliche Filmabende. Die Rezepte reichen von Chili Cheese Bites über Blätterteigwaffeln und Falafel-Rolls mit Kichererbsenfüllung bis hin zur Spargel-Ricotta-Tarte. Hier ist also garantiert für jeden etwas dabei. Das Buch ist ein absolutes Muss für Fans der buttrig-knusprigen Köstlichkeit.

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Über den Autor Lechner, Janina

Janina Lechner ist eine reiselustige Weltenbummlerin, die mit ihrem Mann und dem gemeinsamen Sohn im idyllischen Mittelfranken lebt. Wenn sie nicht gerade von der nächsten Reise in ferne Länder träumt, verbringt sie ihre Zeit mit Kochen und Backen. Das Probieren von neuen Gerichten und der Blick in fremde Kochtöpfe entspannen und begeistern sie mindestens genau so sehr wie das in Szene setzen der fertigen Gerichte. Seit 2015 teilt sie ihre Begeisterung fürs Kochen und Backen auf ihrem Blog Kleines Kulinarium und arbeitet inzwischen erfolgreich als Fotografin und Rezeptentwicklerin für Unternehmen und Verlage.

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