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Barlage, Andreas (Einf.): Küchenkräuter mit Genuss

Die besten Rezepte und Wissenswertes zu Sorten, Anbau und Pflege. Mit Kräuterporträts von Andreas Barlage

Küchenkräuter verleihen vielen Speisen ihr einzigartiges Aroma, sehen dekorativ aus und haben darüber hinaus meist heilende Wirkungen. Doch was kann man eigentlich noch mit Kräutern machen, statt sie ins Salatdressing zu geben oder als dekorative Garnitur zu verwenden? Und was gilt es bei deren Anbau und Pflege - egal ob auf der Fensterbank oder im Beet - zu beachten? In Kräuterporträts zeigt Gartenprofi Andreas Barlage, was man über die grünen Würzwunder wissen sollte, dazu machen moderne Rezepte Lust, Neues mit Kräutern auszuprobieren.

Details

Verlag Jan Thorbecke Verlag
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2023
Seitenangabe 184 S.
Meldenummer L024
Meldetext Versand innert 1-2 Arbeitstagen
Untertitel Die besten Rezepte und Wissenswertes zu Sorten, Anbau und Pflege. Mit Kräuterporträts von Andreas Barlage
Ausgabekennzeichen Deutsch
Abbildungen mit Leseband und Prägung; Mit zahlreichen Fotos und historischen Abbildungen. Klimaneutral produziert
Masse H27.0 cm x B23.0 cm x D2.3 cm 1'074 g
Artikelart Lager
Autor Barlage, Andreas (Einf.)
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Artikelnummer: 978-3-7995-1563-4
Verfügbarkeit: Versand innert 1-2 Arbeitstagen
CHF 45.50
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Küchenkräuter verleihen vielen Speisen ihr einzigartiges Aroma, sehen dekorativ aus und haben darüber hinaus meist heilende Wirkungen. Doch was kann man eigentlich noch mit Kräutern machen, statt sie ins Salatdressing zu geben oder als dekorative Garnitur zu verwenden? Und was gilt es bei deren Anbau und Pflege - egal ob auf der Fensterbank oder im Beet - zu beachten? In Kräuterporträts zeigt Gartenprofi Andreas Barlage, was man über die grünen Würzwunder wissen sollte, dazu machen moderne Rezepte Lust, Neues mit Kräutern auszuprobieren.

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